Description du produit
Mélange de glucides, obtenu à partir de l’amidon de tapioca. Ce sont différentes chaînes de glucose (dextrose) qui, en raison de leur propriété en tant qu’agent de charge, ont la capacité de retenir les huiles et les graisses en général, obtenant des produits en poudre. Il a également des propriétés épaississantes et anti-cristallisantes. Mélanger le produit avec des produits gras pendant quelques minutes pour briser les grumeaux.
Dose recommandée: 200 g / 100 g selon l’application.
