Description du produit
Élaboré à partir de moût de raisins Trebbiano concentré à basse température, affiné au vinaigre de vin blanc puis vieilli jusqu’à 3 ans en fûts.
Le gingembre apporte une fraîcheur épicée et légèrement piquante.
Parfait pour poissons, wok de légumes, marinades et plats asiatiques. À utiliser en assaisonnement ou en finition pour réveiller les saveurs.
