Description du produit
L’Agresto de Mantova Mengazzoli est un ancien assaisonnement avec un parfum intense et aromatique dû au jus de raisin non mûr. Ce produit est né de la nécessité de récolter les grappes non mûres afin d’améliorer la qualité de celles laissées sur le cep et, par conséquent, la qualité du vin. Agresto est un produit dense et acidulé avec une pointe fruitée distincte. L’Agresto de Mantova pour la couleur intense et pour son goût sucré et fruité, s’adapte parfaitement aux plats froids comme les charcuteries et le fromage, les salades de fruits, les glaces et les desserts glacés, mais également comme digestif