Description du produit
Croquanter est un assortiment de pochoirs créés par Albert et Ferran Adrià pour réaliser des croquants.
Ces pochoirs ont été conçus spécialement pour être utilisés avec les meilleurs déshydrateurs existants actuellement ur le marché.
Les pochoirs Croquanter permettent d’obtenir de petites lames croustillantes de différentes formes à partir de purées de fruits, de légumes, de fruits secs…
Il est possible d’utiliser simultanément plusieurs bases en téflon afin d’obtenir un grand nombre de croustillants en une seule fois.
