Description du produit
Le Daïkon est un radis japonais d’une espèce unique élevée seulement dans la préfecture d’Ishikawa, il a une forme ronde et un goût plus doux. Ce dressing est composé de saké, de riz fermenté et de Koji ce qui apporte un gout légèrement sucré, idéal en vinaigrette, sur des viandes blanches ou avec des fruits de mer.
